「念念不忘」板栗燒雞如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.98K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 板栗 :250雞 :1/4只 輔料油 :適量 姜 :適量老抽 :適量蒜頭 :適量生抽 :適量鹽 :適量料酒 :適量 白砂糖 :適量 具體步驟 1.板栗準備好。 2.剝去板栗的外殼。 3.用熱水泡板栗幾分鐘,去表皮就容易了。 4.雞斬件,洗淨。 5.姜和蒜頭切片。 6.鍋燒熱炒香姜蒜片,雞塊。 7.繞鍋邊澆入料酒。 8.倒入生抽和老抽後繼續翻炒。 9.兑入適量的水後加入糖。 10.兑入適量的水後加入糖。 11.轉入另一隻鍋裏燜煮三十分鐘左右。 12.倒回炒鍋裏大火稍微收汁,鹽調味即可。 TAG標籤:板栗燒雞 念念不忘 好吃 燒雞 板栗 #