營養青菜臘雞腿排骨湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
排骨 :415
臘雞腿 :195
料酒 :適量
營養青菜臘雞腿排骨湯味道鮮香,營養價值十分的豐富,經過小火慢燉,湯裏面的精華是非常非常的高哦。它的製作過程簡單易操作,就是需要耐心等待。身體虛弱或者懷孕的婦女食用這道湯品是在合適不過的了。老人和小孩子都可以食用哦。不用擔心哦。
主料
青菜 :190排骨 :415
臘雞腿 :195
輔料
鹽 :適量料酒 :適量
具體步驟
1.食材:排骨(已焯水)、臘雞腿(已清洗)、青菜(已洗淨)
2.將臘雞腿放在案板上剁成塊。
3.隨後,將剁好的臘雞腿下入高壓鍋中。
4.合入已焯好的排骨。
5.加適量的料酒。
6.加入一些清水。
7.接着,蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘後關火。
8.燜至沒氣後開蓋。
9.然後,合入已洗淨的青菜翻動一下煮開,煮至青菜斷生。
10.最後,加適量的鹽。
11.調味攪勻,即成。
家常菜,隨意做。