簡單清淡土豆絲如何做好吃又美味
土豆的做法也是多種多樣的，外國人基本都喜歡把土豆拿來油炸，製作成為薯條。但是我們中國人還是比較喜歡把土豆做出土豆絲的。而且今天做的是一道簡單清淡土豆絲，下飯伴粥都是很不錯的選擇的。而且清清淡淡的，一點都不油膩，胃口不好可以多吃點。
主料
土豆 ：2個輔料
玉米油 ：適量花椒粉 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
葱花 ：適量
蠔油 ：適量
1.土豆去皮切絲。
2.用清水泡一下。
3.黃瓜半根切絲，切乾紅椒葱花。
4.熱油炒香葱花乾紅椒絲加入花椒粉。
5.加入土豆絲大火炒再加入黃瓜絲。
6.加入適量蠔油，雞精繼續炒變色。
7.出鍋前加入適量鹽。
8.用煎餅捲土豆絲更好的吃！
...
