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家常酥肉蒸碗如何做好吃又美味

家常酥肉蒸碗怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘

酥肉蒸碗是中國的一種傳統的美味食品。而且在大大小小的宴席之中也是經常出現的一類菜餚的。並且在宴席上面的受歡迎程度也是特別特別高的。而且酥肉蒸碗的口感也是十分的豐富的。今天就讓我們一起跟着步驟好好做這一道酥肉蒸碗吧!

主料

紅椒 :適量
酥肉 :適量

輔料

木耳 :適量
大蒜 :適量
葱 :適量
姜 :適量

具體步驟

1水發木耳用蠔油,老抽鹽巴淹漬20分鐘。

酥肉少許放盤子裏

葱切成葱花

甜紅椒切成細絲,大蒜切成碎碎。

酥肉放盤子底,木耳放肉上,放入葱花,甜紅椒絲,大蒜,淋入蠔油汁,放鍋裏,大火燒開水,轉小火蒸20分鐘即可。