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牛肉炒通心粉如何做好吃又美味

牛肉炒通心粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

意大利煙管麪 :適量
牛腩肉(熟) :適量
洋葱 :適量
西紅柿適量
青椒適量

輔料

番茄沙司 :適量
蠔油 :適量
糖 :適量
鹽 :適量
蒜末 :適量

具體步驟

1. 鍋中燒開水, 下入煙管麪, 並調入適量鹽, 中火煮10分鐘, 撈出入涼開水中浸涼後撈出備用.

2. 洋葱和青椒分別切絲, 西紅柿去皮, 切小塊. 熟牛腩肉切小塊.

3. 鍋中燒熱油, 下蒜末爆香, 加洋葱和番茄沙司翻炒, 調入少許糖, 炒勻後加入牛腩肉, 青椒絲和西紅柿塊, 翻炒均勻, 調入蠔油, 炒勻, 加入煙管麪, 炒勻, 最後調入少許鹽, 炒勻後出鍋即可.