貌似菠蘿的目魚大烤如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

目魚 ：1條

輔料

具體步驟

1. 目魚洗淨，薑切片，葱打結，準備南乳汁

2. 目魚綽水備用

3. 燒熱油鍋，下薑片結爆香

4. 下目魚爆，加料酒，紅腐乳汁和水，紅腐乳汁和水燒開，加糖、鹽收汁，冷卻後改刀上盤