菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

洋葱青椒土豬肉腐竹燜如何做好吃又美味

洋葱青椒土豬肉腐竹燜怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

洋葱,青椒,腐竹。豬肉食者在一起搭配,可謂是營養非常的豐富,而且屬於葷素搭配,營養均衡的一種類型。今天所説的指導,菜就非常的好吃,而且香脆可口可有效地降低豬的腥味,並且可以增加整個菜的食慾。味道非常的好。

主料

土豬肉 :300g
甜椒 :100g
腐竹 :150g
洋葱 :150g
綠豆粉絲 :50g

輔料

鹽 :適量
醬油 :適量
料酒 :適量
白胡椒粉 :適量
油 :適量
大蒜 :50g

具體步驟

洋葱青椒土豬肉腐竹燜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.綠豆粉泡軟。

洋葱青椒土豬肉腐竹燜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.腐竹泡軟。

洋葱青椒土豬肉腐竹燜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.土豬肉洗淨切片。

洋葱青椒土豬肉腐竹燜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.甜椒洗淨切塊。

洋葱青椒土豬肉腐竹燜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.洋葱切塊。

洋葱青椒土豬肉腐竹燜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋裏熱油,加入豬肉翻炒至金黃色,再加入適量料酒,醬油,翻炒上色。

洋葱青椒土豬肉腐竹燜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入粉絲,腐竹,再加入適量的水以蓋過粉絲為宜,蓋上鍋蓋燜至收汁。

洋葱青椒土豬肉腐竹燜怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入洋葱、甜椒、大蒜、鹽、胡椒粉翻炒至洋葱及甜椒熟透,關火。

洋葱青椒土豬肉腐竹燜怎麼做好吃又簡單 第10張

9.完成製作,美味呀!

烹飪技巧

土豬肉要切薄片,容易入味,而且燜的比較容易爛,好吃!