青椒炒木耳如何做好吃又美味

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

木耳 ：適量
青椒 ：適量
豬肉 ：適量

輔料

姜 ：適量
蒜 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1. 首先把木耳泡發！涼水洗淨！豬肉洗淨切片！用嫩肉粉攪拌！青椒切條！姜蒜切絲葱切細！

2. 熱鍋下油！油不要太熱後下肉炒變色加姜蒜葱白！炒幾下加入木耳翻炒到木耳變軟的時候加入青椒翻炒直到青椒熟了！

3. 最後起鍋的時候放入鹽，味精，花椒，葱花就好了！

烹飪技巧

炒木耳的時候小心一點！木耳會像肉一樣把油背出來！