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好吃的蓮藕碎蒸豬肉如何做好吃又美味

好吃的蓮藕碎蒸豬肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

比起大塊大塊的肉,我更喜歡吃碎肉,為什麼呢?因為碎肉更入味,肉塊太大啦,外面看上去不錯,一咬進去什麼味道也沒有,而且還乾乾的,超級不好吃。碎肉就不一樣了,味道很好,吃着也不幹。這道蓮藕碎蒸豬肉就是我的最愛,蓮藕含有豐富的營養,經常被作為輔料。

主料

豬肉 :500
蓮藕 :1段

輔料

鹽 :適量
醬油 :適量
蠔油 :適量
料酒 :適量

具體步驟

豬肉剁碎後備用

根據個人口味剁碎蓮藕,決定蓮藕的大小

加入以上配料,就可以放去鍋裏蒸了,蒸十幾分鍾,蓮藕越久就越粉,想吃爽口蓮藕那就不需要蒸太久。