好吃的春筍鑲臘肉如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

臘肉 ：500
春筍 ：250

輔料

大葱 ：適量
精鹽 ：適量
白糖 ：適量
醬油 ：適量
醋 ：適量
辣椒油 ：適量
花椒油 ：適量
小磨香油 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1. 臘肉煮熟切片，春筍洗淨切片後放到沸水中淖熟撈出，加精鹽、小磨香油、味精拌勻入味

2. 精鹽、白糖、醬油、醋、辣椒油、花椒油、小磨香油、味精調成味汁

3. 大葱切節裝進條盤一端，上蓋臘肉片，澆上味汁；條盤另一端放拌好味的春筍片，菜成