![紅棗香菇蒸雞塊「原創」怎麼做好吃又簡單]( "紅棗香菇蒸雞塊「原創」怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞腿肉 ：
300 紅棗 ：
6顆 香菇 ：
3朵 輔料
料酒 ：
5ml生薑 ：
10鹽 ：
5生抽 ：
10ml 具體步驟
![紅棗香菇蒸雞塊「原創」怎麼做好吃又簡單 第2張]( "紅棗香菇蒸雞塊「原創」怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.拍的原料圖找不到了.雞塊洗淨用鹽,生抽,料酒,生薑醃製10分鐘.
![紅棗香菇蒸雞塊「原創」怎麼做好吃又簡單 第3張]( "紅棗香菇蒸雞塊「原創」怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.香菇切片,平鋪在盤底.紅棗一切兩半
![紅棗香菇蒸雞塊「原創」怎麼做好吃又簡單 第4張]( "紅棗香菇蒸雞塊「原創」怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.將醃製好的雞塊碼在香菇上,紅棗圍在雞塊外面,拍的圖又找不到了
![紅棗香菇蒸雞塊「原創」怎麼做好吃又簡單 第5張]( "紅棗香菇蒸雞塊「原創」怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.蒸鍋燒開水,放入雞塊大火蒸15分鐘,關火,燜2分鐘.
![紅棗香菇蒸雞塊「原創」怎麼做好吃又簡單 第6張]( "紅棗香菇蒸雞塊「原創」怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.端出,撒上葱花.
烹飪技巧
選用雞腿肉比較嫩,塊要切小點,醃製時間可適當延長.
