家常菜燜茄子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.38K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 長茄子 :750 豬瘦肉 :100 輔料 醬油 :適量油 :適量鹽 :適量 西紅柿 :適量 大葱 :適量 青椒 :適量雞精 :適量 具體步驟 1.朱瘦肉切成薄片 2.長茄子洗乾淨 3.茄子掰成大塊 4.油熱後放入葱醬油肉翻炒 5.放入茄子翻炒 6.放入適量的水,蓋上蓋燜3分鐘 7.放入切成片的青椒、西紅柿、鹽,蓋上蓋再悶分鐘即可 8.關火,放入雞精,拌勻。出鍋烹飪技巧水要少放一點 TAG標籤:燜茄子 家常菜 好吃 茄子 #