黃瓜木耳炒雞蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.8W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 黃瓜 :1條 木耳 :15 雞蛋 :2個 輔料 姜 :1塊鹽 :3勺 具體步驟1. 事先將幹木耳泡發洗淨,撈出擰水備用,水不要擰得太乾。2. 雞蛋打散放入適量鹽攪勻。3. 黃瓜洗淨切片備用。4. 鍋內放油燒至六七成熟,關小火,倒入雞蛋,翻炒雞蛋結塊後起鍋備用。5. 鍋內放油,燒至七八成熟,放入薑片起味,再放木耳,翻炒3、4分鐘後加少量鹽調味,然後放入切好的黃瓜翻炒1分鐘,放鹽調好味,再倒入炒好的雞蛋拌勻出鍋即可。 TAG標籤:黃瓜木耳炒雞蛋 好吃 木耳 炒雞蛋 #