冰淇淋三明治如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 ：1/2量杯
白砂糖 ：1/2量杯
雞蛋 ：1個
香草精 ：1茶匙
中筋麪粉 ：1/2量杯
可可粉 ：1/4量杯
鹽 ：1/4茶匙
冰淇淋 ：4量杯

輔料

具體步驟

1. 將烤箱預熱到攝氏180度，並將烤架置於中層。將羊皮紙鋪在10*15的烤盤中。

2. 小火將黃油化開，避免沸騰。

3. 在一個大碗中將化好的黃油與糖混合

4. 再攪入雞蛋和香草精

5. 再加入麪粉，可可粉以及鹽。均勻混合直到順滑。

6. 將混合物用刮刀均勻塗在羊皮紙上。然後烘焙10分鐘，期間適時翻轉使兩面均勻受熱。烤好後在置物台上放涼。

7. 將蛋糕用鋸齒刀切成大小相等的兩塊。將冰淇淋均勻塗在其中一塊上，然後將另一塊蛋糕覆蓋在冰淇淋上面。

8. 用塑料紙將冰淇淋三明治包好放入冰箱冷凍2小時。