番茄素炒冬瓜如何做好吃又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 ：適量
冬瓜 ：適量
黑木耳 ：適量
蒜瓣 ：適量

輔料

鹽 ：少量
十三香 ：少量
生抽 ：少量
雞精 ：少量

具體步驟

1. 木耳泡發，去根撕小朵。冬瓜去皮切片。西紅柿切小塊。蒜瓣拍扁。

2. 鍋中入油油熱放入蒜瓣，炒香倒入西紅柿，加鹽，翻炒至出汁，倒入冬瓜加十三香翻炒均勻，炒至冬瓜半透明，倒入木耳，沿鍋邊淋入少量生抽。

3. 翻炒至冬瓜熟了即可。