準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
![澳門美食：自制咖喱雞怎麼做好吃又簡單]( "澳門美食：自制咖喱雞怎麼做好吃又簡單")
廣西雞 ：
1只 洋葱 ：
半個 土豆 ：
1個 胡蘿蔔 ：
1個 西蘭花 ：
1 朵 輔料
咖喱塊 ：
1 盒油 ：
少許 具體步驟
1. 把洋葱，土豆，胡蘿蔔都切成均勻的小塊，加少許油，略炒，盛起
2. 雞剁成小塊，加點鹽、雞精、料酒、油醃上5分鐘。加油，煸炒。
3. 加上剛炒過的輔料，翻幾下，加水一大碗，煮10分鐘左右
4. 加咖喱塊，煮至粘稠，再加焯過水的西蘭花
5. 略翻幾下，出鍋，大功告成！非常簡單！
烹飪技巧
實在太簡單，沒技巧，哈哈
