家常改良版特色年糕如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

年糕 ：一條
西紅柿 ：1個
豆腐 ：1塊

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1. 年糕切成條狀放在水裏浸泡，西紅柿洗淨切小塊

2. 鍋裏倒油，油熱後把西紅柿先倒入翻炒至湯汁出來

3. 將豆腐放入用鏟子碾碎，加入少許鹽，糖，翻炒片刻加入一些水

4. 將年糕加入中小火炒制，至年糕軟膩出鍋