![簡單的拌生菜怎麼做好吃又簡單]( "簡單的拌生菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
生菜 ：
1棵 輔料
油 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 綿白糖 ：
適量 醬油 ：
適量 銀耳 ：
30蒜 ：
半頭幹辣椒 ：
適量味精 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![簡單的拌生菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡單的拌生菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.生菜，洗淨
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2.銀耳泡發去根
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3.洗淨的生菜梗也留着很好吃的
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4.切寬一點的段
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5.放入，白糖，胡椒粉，蒜末，味精，
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6.澆上醬油
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7.拌勻
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8.鍋中熱油放入辣椒段，爆香，立刻澆在生菜上
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9.拌好了
烹飪技巧
熱油的時候油温很熱沒時間照相，油温別太高，辣椒掌握不好會糊的
