自制雞胸肉煮通菜如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞胸肉 :200
生粉 :適量
蒜頭 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
夏天到了,對於各位愛美的MM來説,是時候調整保持體形了,今天給大家推薦一道非常健康的美食—自制雞胸肉煮通菜。雞胸肉蛋白質含量非常高,而且有健脾胃,活血的功效,很多健身人士喜愛吃雞胸肉就是看中它的高蛋白低脂肪,口感綿軟的雞胸肉配上富含維生素的蔬菜,既美味又健康。
主料
通菜 :500雞胸肉 :200
輔料
油 :適量生粉 :適量
蒜頭 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.通菜摘好洗淨切段
2.雞胸肉切細條
3.切好的雞肉加鹽、生抽、生粉拌勻
4.熱鍋下油,爆香蒜頭後將通菜倒入翻炒
5.然後將雞肉均勻放在通菜上面,再加少許水將菜燜煮
6.最後加鹽和生抽調味
7.可以上桌了
1、選購通菜時,以色正,鮮嫩,莖條均勻,無枯黃葉,無病斑,無須根者為優。