準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
5分鐘主料
土豆(煮好後去皮好去) :
看有多少人吃,這是4個,四人吃。 輔料
榨菜(個人覺得多一點
好吃) :
一袋 小葱 :
1棵辣椒麪(看自己喜歡啦) :
適量孜然 :
適量鹽 :
適量蒜 :
2粒 黃油 :
適量 具體步驟
1. 土豆洗淨,切塊,煮熟(大概20分鐘左右就好了)
2. 葱,蒜,榨菜切小丁。(泡蒜水拌,味道會均勻些)
3. 加熱油,做油潑辣子
4. 將黃油均勻的抹在土豆上,在微波爐里加熱入味,3分鐘即可。
5. 將準備好的調味料與土豆泥拌勻。
6. 這就做好啦,像不像法式料理,哈哈,上面加了一坨油潑辣子,不然顏色太單調。(啊呀呀盤子沒處理乾淨)
烹飪技巧
榨菜多一點味道會更好!