毛式紅燒肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.42W 大中小設置文字大小 準備時間:15分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 五花肉 :150g 輔料鹽 :150g大料 :50g幹辣椒 :20g 紅糖 :30g黃酒 :100g 具體步驟1. 五花肉開水大火燒25分鐘,燒時候,葱,姜蒜,大料,一起煮,切成手指大小,2. 加油,加葱薑蒜,煸出香味,然後大料和幹辣椒煸出香味,紅燒肉下鍋3. 炒到微黃時候,紅糖下去,再加黃酒,4. 然後加水末過肉,大火5分鐘,小火25分鐘,最後大火收汁 TAG標籤:紅燒肉 紅燒肉的 好吃 毛式 #