準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
牛奶 :
半盒 雞蛋 :
1個 培根 :
1片 奶酪 :
1片 輔料
洋葱 :
適量 胡蘿蔔 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 黃瓜 :
適量 具體步驟
1.準備材料。
2.培根切絲,洋葱切絲,胡蘿蔔切絲,黃瓜切絲,奶酪切成條備用。
3.麪粉加入牛奶攪成麪糊。
4.加入雞蛋攪拌均勻,加入一點鹽。
5.不粘鍋倒入油熱後,倒入麪糊轉動鍋子。
6.趁餅底剛凝固時關火,鋪入培根。
7.鋪入洋葱絲,胡蘿蔔絲,黃瓜絲。
8.上面放上奶酪條,蓋上鍋蓋,小火煎熟。
9.取出切塊裝盤。
烹飪技巧
煎的時候要用小火,以防煎糊了。