![開胃的清蒸小黃魚怎麼做好吃又簡單]( "開胃的清蒸小黃魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
小黃魚 ：
500 輔料
鹽 ：
適量 大葱 ：
適量生薑 ：
適量蒸魚醬油 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
![開胃的清蒸小黃魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "開胃的清蒸小黃魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.小黃魚刮盡魚鱗備用
![開胃的清蒸小黃魚怎麼做好吃又簡單 第3張]( "開胃的清蒸小黃魚怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.魚身上劃幾刀，撒點細鹽抹一下
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3.葱頭切段，剩下的切成葱花
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4.生薑切絲備用
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5.魚身抹了細鹽後，把葱白放入切好的魚身裏面，薑絲放在魚肚裏，淋上蒸魚醬油
![開胃的清蒸小黃魚怎麼做好吃又簡單 第7張]( "開胃的清蒸小黃魚怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.鍋裏燒開水後，把魚放下去蒸十分鐘左右
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7.蒸熟後取出來
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8.放上葱花
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9.鍋裏燒好油
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10.淋上去就可以了哦
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11.美味的小黃魚就好了，配上自個的ID
烹飪技巧
蒸滿十分鐘後，可用筷子往下扎，如果能扎就證明是熟了哦
