簡約生日蛋糕如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

簡約生日蛋糕只是看名字和樣貌還以為做起來很簡單，其實它的材料等和做工都是考究人的手藝，其口感的細膩與否都是需要經驗的累積。並且簡約蛋糕裏面含有的那個能量能夠讓你勞累一天可以快速的補充你身體全是的能量。

主料

低筋麪粉 ：70g
香草精 ：3g
白糖 ：50g
糖棒 ：12根
戚風蛋糕坯 ：1g
花糖 ：8個
雞蛋 ：4個
紅棗 ：8個

輔料

糖果 ：適量

具體步驟

1.戚風蛋糕材料

2.蛋清蛋黃分離後，蛋黃加糖，油，酸奶打均勻

3.入低筋麪粉攪拌成蛋黃糊

4.蛋白加糖打至發泡狀態，3分之一入蛋黃糊攪拌均勻，再倒回蛋白中拌均勻成蛋糕糊

5.170度預熱10分鐘，再烤30分鐘即可，烤蛋糕坯時，我們來準備造型材料

6.這個丫頭買來的材料

7.這是武漢帶回的奶油

8.奶油打至出紋路

9.打好的奶油抹於戚風蛋糕上，周邊是紅棗，和管糖，上面有巧克力，和一些叫不出名的糖果，棒子糖就成了生日蠟燭。

烹飪技巧

蛋糕上的裝飾全是零時丫頭在小賣鋪買的，除奶油外