家常菜剁椒土豆片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.09W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 土豆 :二個 青辣椒 :二根 豬肉 :100 紅辣椒 :三個 輔料蒜 :若干葱 :若干 具體步驟 1.1.將紅辣椒,青尖椒切碎,加鹽醃製一會。 2.葱蒜切好備用。 3.豬肉剁碎加醬油,鹽,生粉待用。 4.土豆切薄片,鍋中燒開水,土豆片泡去澱粉後入開水中煮三到五分鐘左右出鍋沖涼水。 5.將醃製過的辣椒,葱蒜倒入鍋中爆炒 6.加入肉末和西紅柿翻炒,將肉末完全炒散開。 7.肉變白色後再放入之前煮過的土豆片,加鹽味精炒勻即可裝盤咯! TAG標籤:剁椒土豆片 好吃 家常菜 土豆片 #