姜爆鴨絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.17W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 鴨肉 :適量 輔料嫩姜 : 紅辣椒 :個調料: :適量 醬油 :適量白糖 :適量料酒 :適量味精個 :小匙 澱粉 :適量 具體步驟1. )?熟薰鴨去骨切成4釐米長0.5釐米寬得粗絲;嫩姜去皮切細絲;紅辣椒去籽切粗絲;青蒜苗切長段。2. ?把調味料倒入碗中調勻。3. ?熱油一大瓢,先把鴨絲煸過,瀝乾油分,然後再把薑絲、辣椒絲下鍋煸炒,放入鴨絲、蒜苗炒出香味加調勻得調味料翻炒幾下即可。 TAG標籤:鴨絲 好吃 醬爆鴨絲 姜爆 #