胡椒什錦豆皮如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

豆皮， 薄如紙張，筋似皮條。不僅是小朋友們，也是青年朋友以及中老年人們鍾愛的對象。營養價值高，口感細膩，豆皮的做法也是多種多樣，省時省力。既然這麼簡便營養，美味的食物，不妨就讓我們花幾分鐘的時間來學習做一下吧？今天為大家帶來的這道叫做胡椒什錦豆皮。

主料

豆皮 ：100
肉末 ：100
包菜 ：150
紅蘿蔔 ：150
紫菜 ：30

輔料

油 ：適量
生抽 ：適量
小葱 ：30
胡椒粉 ：30
地瓜粉 ：30

具體步驟

豆腐皮用清水泡軟

.紅蘿蔔擦絲

加入適量的生抽、胡椒粉拌均

再放入紫菜小葱

拌好後再放入剁好的包菜

加適量的地瓜粉拌均

泡好的豆腐皮攤開

把弄好的餡放入

捲起來

放在鍋上蒸十五分鐘

蒸好後拿出來切段即可

烹飪技巧

做餡的時候最好要放一些地瓜粉，這樣餡不容易散出來