準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘魚類含有很高的碳水化合物和蛋白質,一頓上好的晚餐總是少不了魚類和肉類。而且魚類對於小朋友的健康發育和女性朋友的美容養顏都有一定的輔助作用。魚類的做法同樣有很多種,本次推薦的清淡的清燉魚的做法是其中一種,也是最簡單的一種。
主料
鯽魚 :
1條 輔料
胡椒粉 :
適量 姜 :
適量鹽 :
適量葱白 :
適量 具體步驟
薑切片,葱白切段。
鍋入油,下入鯽魚,煎至微黃。
倒入小半鍋清水,加入薑片、葱段, 燉至湯汁顏色呈白色。放入兩勺鹽、胡椒粉,煮開 。 出鍋即可