油炸花生米如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

花生米 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 炸前用水將花生米衝一下，然後控幹；

2. 涼油下鍋，同時將花生米下鍋；

3. 花生米炸至七八成熟，不要等全熟，那樣完全熟後再撈出就會糊；

4. 出鍋前加入少量白酒，味道更獨特更脆；

5. 花生米完全涼後再加鹽，攪拌均勻~