家常爆椒豬肝如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.32K 大中小設置文字大小 準備時間:4分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 豬肝 :200 輔料小紅椒 :10個蒜 :適量 姜 :適量葱 :1顆 具體步驟1. 豬肝切片,蒜拍碎,姜切絲,尖椒切小段。葱也切段,稍微長點。2. 油燒熱。一定要熱油,豬肝和配料一起進鍋爆炒,豬肝顏色變了馬上放老抽,糖,鹽,料酒。3. 料酒也不能太少了,因為喜歡老點的口感。4. 等料酒燒乾把葱段和生抽一起進去拌下。5. 就可以起鍋了。辣辣香香的很下飯。 TAG標籤:家常 豬肝 好吃 炒豬肝的 爆椒 #