肉片炒青椒如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.38W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料豬肉(瘦) :100g料酒 :10g 大葱 :10g 姜 :10g鹽 :4g 味精 :2g 白砂糖 :2g 醬油 :5g澱粉(豌豆) :10g 花生油 :50g 輔料 具體步驟1. 將青椒洗淨切成片;豬肉洗淨切成片;葱姜洗淨切成末備用。2. 鍋內加油燒熱,放入肉片煸炒,至熟時烹入料酒,加姜葱末、醬油、青椒片翻炒,再放入精鹽、白糖,用旺火炒至青椒微熟,加味精炒勻,用濕澱粉勾15克(澱粉5克加水)薄芡,出鍋裝盤即成。 TAG標籤:好吃 肉片 肉片炒青椒 青椒 #