家常菜白切豬肝如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.84W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 豬肝 :250 輔料黃酒 :適量香料 :適量 具體步驟 1.坐鍋煮水至水開! 2.下入豬肝焯水 3.把血水倒掉,豬肝洗淨,再次坐鍋煮水焯豬肝!我一共焯了四次,因為豬肝很髒,裏面有太多血水了,還可以把豬肝割幾刀,便於血水排出! 4.待豬肝焯得差不多了倒入料酒! 5.放入香料,小火燉半個小時豬肝熟了,待冷切片蘸醬油開吃!烹飪技巧小火燉 TAG標籤:白切豬肝 好吃 白切 豬肝 家常菜 #