鬆軟火龍果發糕如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘
雞蛋 :一個
火龍果汁 :150
發糕的好處在於好吃又容易上手,如果您喜歡高糕點,這款火龍果發糕絕對是您必不可少的選擇。甜甜的火龍果味與鬆軟香甜的發糕在口腔完美地融合,令人回味無窮!粉嫩粉嫩地紅火龍果汁融合在發糕中,粉粉的發糕是不是讓您少女心爆棚呢?
主料
麪粉 :300雞蛋 :一個
火龍果汁 :150
輔料
酵母 :4具體步驟
紅火龍果榨汁待用。
將麪粉倒在一個比較大的盆子裏,加入用些許水化開的酵母,打入雞蛋。
邊加入火龍果汁邊攪拌麪粉成鬆散顆粒狀,再用硅膠刮刀刮下盆子邊的麪粉,並把麪粉攪成糊狀。
將模具的裏邊抹上一層油,防止粘住。
靜置發酵,等到發酵到原本的兩倍大即可
放入蒸鍋約35分鐘,關火燜5分鐘即可出鍋切塊食用。