媽媽教我做豬皮白菜麪條如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬皮 ：200
小白菜 ：200
豆角 ：250

輔料

麪條 ：適量
鹽 ：適量
老醬 ：適量

具體步驟

1.首先把豬皮弄乾淨，煮熟切條

2.豆角切細條

3.小白菜葉切小

4.葱切碎，紅辣椒備用

5.鍋裏放油，放入辣椒、葱、豬皮爆香

6.把切好的豆角放入，加入老醬和鹽

7.加適量水煮開5至6分鐘

8.下入麪條和小白菜葉

9.麪條熟後即可食用

烹飪技巧

豬皮可以一次多做點，放在冰箱裏隨吃隨用，也可以做成豬皮凍。