木瓜排骨湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.51W 大中小設置文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘主料豬大骨頭 :500 木瓜 :半個 輔料鹽 :適量料酒 :適量葱 :適量 醋 :適量 姜 :適量 具體步驟1. 木瓜削皮,去籽,切大塊鍋中放入薑絲、料酒,放入排骨,水開後撇去浮沫,煮3分鐘撈出排骨,用熱水衝淨乾淨2. 砂鍋中放水,放入排骨,葱、姜、料酒、少許醋,大火煮開,轉小火繼續煲一個半小時放入木瓜塊。繼續煲三十至四十分鐘,加少許鹽調味即可烹飪技巧?????木瓜如果生吃熟木瓜味道更好,燉肉則用青木瓜更好些。 TAG標籤:木瓜排骨湯 排骨湯 好吃 木瓜 #