準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘青椒是一種非常家常的蔬菜,它的營養價值很高,含有豐富的維生素,黃瓜顏色翠綠欲滴,富含維生素和礦物質,口感爽脆,口味濃郁,這道青椒炒黃瓜是一道非常家常的小炒菜,它的做法簡單,沒有什麼烹飪經驗的人也能做好它,這道菜的口感清新爽脆,風味獨特。
主料
黃瓜 :
250g 青椒 :
50g 輔料
油 :
適量 花椒 :
適量葱 :
適量鹽 :
適量蒜 :
適量味精 :
適量 具體步驟
1.準備材料
2.鍋中起油
3.加入蒜,花椒,鹽
4.加入黃瓜翻炒
5.加入青椒翻炒
6.加葱加味精
7.炒勻關火
8.盛盤
烹飪技巧
大火快炒