準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
西紅柿 :
300 洋葱 :
100 輔料
蒜 :
4粒 黃油 :
20番茄沙司 :
適量白糖 :
30 胡椒粉 :
3披薩草 :
適量鹽 :
4 具體步驟
1.準備好原材料
2.將番茄去皮切碎,將洋葱切成絲,蒜拍碎切丁
3.鍋內放黃油加熱
4.放蒜末爆香,加入西紅柿和洋葱
5.西紅柿和洋葱炒至軟化後,倒入番茄沙司、糖、鹽翻炒均勻
6.最後放入披薩草和胡椒粉收汁即可
烹飪技巧
1、加熱過程要隨時翻動,以防糊鍋。2、如果喜歡比較幹比較爛的,可以煮久一點。3、最後一定要炒乾點,要不烤的時候會出水。