粽香白黃面年糕如何做好吃又美味
年糕作為一種小糕點非常受各地人們的喜愛，今天所説的就是粽香白黃面，年糕。我吃的年糕一般都是用糯米做成的，今天恐怕也是需要一些糯米，然後配合着白麪一起進行，做成了年糕，非常的香，軟，而且富有彈性，很適合那一些消化不良的人哦，味道非常的好！快來試試吧！
主料
白米粘面 ：300g黃米粘面 ：300g
輔料
蜜棗 ：適量紅豆餡 ：適量
葦葉 ：適量
具體步驟
1.準備白米粘面。
2.準備黃米粘面。
3.準備紅豆餡。
4.準備葦葉。
5.準備蜜棗。
6.將豆餡倒入盤中。
7.將葦葉鋪在蒸鍋裏，先將和好的黃米粘面鋪在上面。
8.然後塗一層紅豆餡。
9.再將和好的白米粘面鋪在上面。
10.將蜜棗均勻的碼在上面。
11.蓋蓋子，用大火蒸15分鐘。
12.蒸好後，稍微晾一會。
13.然後放在蓋蝶上，切成小塊，即可。
和麪的時候，儘量要和的稀一些。黃米麪更加硬一些，所以要鋪在下面，這樣蒸的時候也會更軟糯一些。
