準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
土豆 :
180 輔料
椒鹽 :
少許 色拉油 :
適量 具體步驟
1.中等大小土豆一個
2.先用刨子去皮
3.再用工具刨成薄片
4.用水沖洗一下,然後撈出瀝乾水分
5.用刷子刷點油,讓每片土豆都沾裹上油
6.把刷好油的土豆片放在烤盤上
7.放入炸鍋中,180度炸20分鐘。中途取出將粘連在一起的土豆片分開
8.開始上色後,不時翻動一下,以便受熱均勻
9.完成後趁熱撒點椒鹽拌勻
10.自制薯片完成
烹飪技巧
我的土豆片比較薄土豆烤制時間短!根據自己情況調整時間!