家常菜瘦肉豆腐如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

水豆腐 ：1塊
瘦肉 ：200

輔料

鹽 ：適量
生薑 ：適量
蒜頭 ：適量
茶油 ：適量

具體步驟

1.準備好食材 水豆腐一塊 生薑 蒜頭 瘦肉

2.待油燒熟將瘦肉下鍋炒動

3.肉炒變色後加入蒜頭 生薑

4.再放入鹽 甜醬油

5.接着把切好的豆腐塊倒入鍋中

6.需要加點水蓋起鍋蓋小火煮至有一點湯即可起鍋

7.起鍋

烹飪技巧

可以加點葱頭辣椒味道會更美味，豆腐下鍋後不會翻動這樣豆腐才不會碎