肉末豇豆如何做好吃又美味，DIY美食

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

泡豇豆 ：500
瘦肉末 ：500

輔料

油 ：適量
味精 ：適量
蒜末 ：適量
泡姜 ：2塊

具體步驟

1.瘦肉切末

2.泡豇豆和泡姜洗去表面鹽分

3.泡豇豆和泡姜切末

4.熱鍋放油，放入蒜末炒香

5.倒入瘦肉末翻炒

6.肉末熟透後倒入泡豇豆翻炒

7.熟透後放少許味精即可

烹飪技巧

泡豇豆泡久了很比較鹹，所以切之前先洗掉表面的鹽分