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好吃的香酥土豆餅如何做好吃又美味

好吃的香酥土豆餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

喜歡吃土豆的人怎麼能錯過這道好吃的香酥土豆餅呢!土豆有營養,是抗衰老的食物,經常吃土豆的人身體健康,老的慢,吃土豆不必擔心脂肪過剩,因為它只含0.1%的脂肪,是所有充飢食物中脂肪含量最低的。這麼有營養的一道食物,趕緊動手試一試吧!

主料

土豆 :1個

輔料

雞蛋 :1個
白菜 :適量
胡蘿蔔 :半根
麪粉 :適量
鹽 :少許
香菜 :適量

具體步驟

好吃的香酥土豆餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.1、土豆洗乾淨削皮、切片放鍋裏隔水蒸熟。

好吃的香酥土豆餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.2。然後放涼裝進保鮮袋用擀麪杖壓成泥。

好吃的香酥土豆餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.3. 白菜、香菜、胡蘿蔔、香葱切碎備用

好吃的香酥土豆餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.4、土豆泥、白菜、香菜、胡蘿蔔、香葱、一小勺鹽、一個雞蛋、少量麪粉混在一起攪拌均勻

好吃的香酥土豆餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.5.用小勺子挖一勺攪拌好的土豆泥放在烤箱紙上,用手把它弄成圓形就好。(因為土豆泥比較軟粘,不好成型。我是做好沒那麼快吃的,就把餅放在鋪了保鮮袋的盤子上,放冰箱速凍)

好吃的香酥土豆餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.6. 5、在每個餅上面撒些黑芝麻,烤箱預熱後,用160度培烤温度烤20分鐘就可以出爐啦。

烹飪技巧

如果沒有烤箱的話,可以用油煎代替