家常砂糖軟餅乾如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麪粉 ：80

輔料

白糖 ：45
粗砂糖 ：適量
雞蛋 ：2個

具體步驟

1.低粉備好。

2.蛋黃加15克糖攪拌。

3.蛋白加幾滴白醋，分次加30克糖打發。

4.蛋黃液倒入蛋白中。

5.篩入麪粉。

6.翻拌拌勻。

7.倒入裱花袋。

8.擠在烤盤上。

9.撒上粗砂糖。

10.烤箱預熱150度烤15分。

11.成品圖。

烹飪技巧

這款餅乾跟市面上賣的長條舌頭糕點很像。