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菲力牛排如何做好吃又美味

菲力牛排怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

牛排是外國人的主食,他們食用牛排就像中國的米飯一樣,菲力牛排在中國也越來越流行,菲力指的就是牛的裏脊肉,牛裏脊是牛身上最嫩的肉,烹飪出來的口感非常細膩,柔嫩。菲力牛排被大多數人接受,喜愛。菲力牛排的做法很簡單,牛裏脊肉很嫩很好做熟。自己在家也可以享受牛排大餐。

主料

菲力 :200
雞蛋 :1個
西蘭花 :若干

輔料

黃油 :25
蘑菇醬 :25

具體步驟

菲力牛排怎麼做好吃又簡單 第2張

1.菲力放到鍋裏煎熟到喜歡的熟度,菲力非常嫩,不適宜煎太久~

菲力牛排怎麼做好吃又簡單 第3張

2.西蘭花用開水燙熟,水中放點鹽,撈出過涼水備用

菲力牛排怎麼做好吃又簡單 第4張

3.打個雞蛋煎熟,煎的太醜周圍放西蘭花圍住

菲力牛排怎麼做好吃又簡單 第5張

4.切點黃瓜跟小番茄進行擺盤

烹飪技巧

菲力牛排肉比較嫩不易煎太久。