韭菜餅如何做好吃又美味,DIY美食
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
韭菜 :
100麪粉 :
250 輔料
油 :
適量鹽 :
適量十三香 :
適量 具體步驟
1.將韭菜冼淨切小段備用。
2.備好麪粉。
3.加適量的白開水和成麪糰。
4.將麪糰一分為二並壓扁。
5.分別擀成片。
6.酒上適量的油、鹽和十三香,鋪一層韭菜。
7.將另一片蓋上壓緊邊緣。
8.電餅鐺預熱刷一層油。
9.將餅放入電餅鐺加熱五分鐘左右即可。
10.成品圖。
烹飪技巧
麪餅的邊緣不能沾上油,可加水粘緊。