準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
甜
玉米 :
一根新鮮的玉米粒 :
一杯半脱脂或低脂牛奶 :
一盒 輔料
具體步驟
1. 成根的玉米需要將玉米粒撥下,或者用刀切下。
2. 將玉米和牛奶一起倒入攪拌機內。
3. 開啟攪拌功能,直到感覺玉米粒和牛奶充分的融合即可斷電。
4. 將打好的牛奶玉米汁倒入小鍋中,大火煮開再轉小火煮兩三分鐘,注意看住鍋,不要煮糊鍋也不要溢出。
烹飪技巧
如果想喝沒有雜質的玉米汁則用過濾網將煮好的牛奶玉米過濾一道,如果喜歡喝比較濃稠的口感則不需過濾,直接飲用,或加一些蔬菜製成玉米濃湯。