好喝的燉魚頭湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.88W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 大頭魚頭 :一個 絲瓜 :一個 輔料鹽 :少許 胡椒粉 :適量 姜 :一小塊 具體步驟將魚頭洗乾淨,切開兩半裝碗裏待用。姜切兩半拍爛待用,絲瓜切小塊待用。炒菜鍋加熱起微煙 ,放至魚頭煎見稍黃,再翻令一面煎至稍黃放適量的水下鍋把姜放進去,將絲瓜一起放,然後蓋起來把火調大火燒開改中火,大約30分鐘後,看到魚湯成牛奶白色即可。放胡椒粉,鹽適量,魚頭湯就做好了。 TAG標籤:魚頭湯 好吃 好喝 燉魚頭湯 #