自制乾燒大明蝦如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.01W 大中小設置文字大小 準備時間:3分鐘 烹飪時間:4分鐘主料大明蝦 :一斤 輔料 大蒜 :一個 具體步驟1. 蝦洗淨,背後開刀去蝦線,下油鍋小炸,定型2. 切點葱蒜,光大蒜也行;調一碗汁,看家裏有什麼好料就往裏放,我放的是海鮮醬,番茄醬,糖,雞精,魚露還有少許水3. 另起鍋下油,下葱蒜炸鍋4. 下炸好的蝦,加點料酒5. 倒入調好的汁,中小火收汁直到微幹6. 出鍋擺盤,淋上汁,高上大不,哈哈烹飪技巧汁很關鍵啊 TAG標籤:大明蝦的 乾燒 好吃 大明 #