美味可口的紅燒牛肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

牛肉 ：250

輔料

鹽 ：適量
桂皮 ：2片
老抽 ：適量
小葱 ：適量
八角 ：3瓣
油 ：適量
辣椒 ：3個
花椒 ：6粒

具體步驟

1.準備好材料。

2.牛肉切塊。

3.牛肉下鍋去血水。

4.把調料放入鍋中，炒香。

5.放入牛肉加入老抽，上色，

6.鍋中加水，放入鹹鹽，燉1個半小時。

烹飪技巧

燉牛肉時點一點醋，牛肉熟的更快。