媽媽教我做土豆馬蹄燒裏脊如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.6W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉 :238 馬蹄 :10個 土豆 :1個 輔料 姜 :適量油 :適量料酒 :適量生抽 :適量蒜米 :適量 小葱 :適量 具體步驟 1.裏脊肉切丁,用料酒、油、生抽、薑絲醃製一會 2.土豆去皮切滾刀塊,馬蹄削去外皮 3.西紅柿切碎 4.熱鍋下油,倒入小葱和蒜米爆出香味 5.倒入肉丁翻炒 6.倒入西紅柿 7.調入適量的蠔油 8.待西紅柿炒出汁後,倒入清水9.湯汁燒開後,倒入土豆和馬蹄,小火燜煮 10.土豆熟後,大火收汁即可烹飪技巧肉已經醃製過,後期放的蠔油要適量。 TAG標籤:馬蹄 好吃 裏脊 土豆 媽媽 #